白肉(如鸡肉、鸭肉、鱼肉等)的脂肪含量相对红肉更低?

白肉的脂肪含量比红肉低

答案:是的。

解析:红肉(如牛肉、羊肉、猪肉等)通常含有较高比例的脂肪,而白肉(如鸡肉、鸭肉、鱼肉等)的脂肪含量相对较低,尤其是深海鱼类的脂肪多为不饱和脂肪酸,对心血管健康更有益处。