古人所说的“浮圆子”指的是哪种美食?

古人所说的“浮圆子”指的是汤圆

答案:汤圆。

解析:元宵节吃汤圆的习俗自古有之。

早在宋代,名为“元(圆)子”的小吃就非常流行。

其中,用黑芝麻、猪油、白糖作馅,以糯米粉搓成圆形的“乳糖圆子”与如今的汤圆最为相似。

由于煮熟后会浮起,亦被古人称为“浮圆子”。