贵州金沙县的美食名片有?

贵州金沙县的美食名片有臭豆腐

答案:臭豆腐

解析:金沙臭豆腐,色泽洁白,久煮不散,口感滑嫩,无论蒸、炒、煮、炸,在市场上最为畅销,如今已经成为金沙美食名片。