以下哪种食用方式能较大程度发挥洋葱的降血脂功效？

以下哪种食用方式能较大程度发挥洋葱的降血脂功效？

答案：生吃洋葱。

解析：生吃洋葱能较大程度保留其中的有效成分，如硫化物等，这些成分降血脂效果显著。