现代五项包括击剑、游泳、马术、跑步和射击？答案：是的。解析：现代五项确实包括击剑、游泳、马术、跑步和射击这五个项目。1912年，在瑞典斯德哥尔摩举行第五届奥运会上，现代五项被列为正式比赛项目。

短道速滑比赛中，运动员可以推挤对手？答案：不可以。解析：短道速滑比赛速度快、对抗激烈，比赛允许一定的身体接触，但若有推挤或阻碍其他运动员的行为，将被视为犯规。

以下哪种鱼是石斑鱼中的“巨无霸”？答案：猪羔斑。解压：龙趸（音同盹）学名中巨石斑鱼，别名猪羔斑，为脂科石斑鱼属鱼类，以底栖甲壳类及其他鱼类为食。身体侧扁而粗壮，体长一般为100厘米左右，最长达200厘米，重达200千克，是当之无愧的石斑鱼中的“巨无霸”。

哪一项是“街道数据专员”的工作范畴？答案：采集城市数据。解析：随着信息化的普及，越来越多的前沿技术应用于城市管理与服务中，街道数据专员的工作就是采集城市数据，运用信息化手段，搭建AI智慧城市系统，让城市治理和服务变得更聪明、更智能。

为什么糯米饭比普通米饭更黏？答案：淀粉种类不同。解析：糯米饭之所以更黏，是因为所含淀粉的种类不同。大米含有很多直链淀粉，能溶于热水，无法形成胶体溶液，所以黏性小。而糯米是由大量支链淀粉组成的，不能完全溶于水，用水加热后会形成胶体溶液，所以糯米饭黏性更大。

2008年北京奥运会的吉祥物是？答案：福娃。解析：福娃，是2008年北京奥运会的吉祥物的统称。北京奥运会吉祥物由5个拟人化的娃娃形象组成，分别叫贝贝、晶晶、欢欢、迎迎、妮妮。五个字的读音组成谐音“北京欢迎你”。

现代奥林匹克运动会的创始人是顾拜旦？答案：是的。解析：皮埃尔德顾拜旦是现代奥林匹克运动会的创始人，他推动了1896年第一届现代奥运会的举办，也是现代奥运会及相关理念的关键创造者。

NBA常规赛通常在每年的10月底开始？答案：是的。解析：NBA常规赛一般是在每年的10月下旬开始，持续到次年的4月中旬结束。

国家级非遗“螺蛳粉制作技艺”是哪个城市的代表性民间风味？答案：柳州。解析：螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市极具代表性的民间风味，2021年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。柳州市是柳州螺蛳粉制作技艺传承的核心地，也是周边省市县乃至全国螺蛳粉制作技艺学习和传承的正宗发祥地。

夏季安全小知识，登山时不慎扭伤脚踝应该？答案：避免用伤脚走路。解析：扭伤脚踝后应立即停止活动，避免用伤脚走路。可以坐下来或躺下来，将脚部垫高，用冰袋、冷毛巾等进行冰敷或者冷敷，减轻扭伤部位的疼痛和肿胀。不要随意按揉扭伤部位，以免影响复原或再次扭伤。