以下哪种食物是维生素C的良好来源?

以下哪种食物是维生素C的良好来源?

答案:番茄。

解析:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C,营养价值高,既可作为蔬菜也可作为水果,既可生食也可熟食。