以下哪一项是浙江省的非遗美食?

以下哪一项是浙江省的非遗美食?

答案:嵊州小笼包。

解析:嵊州小笼包是浙江省嵊州市的传统小吃,也是浙江省级非物质文化遗产之一,历史最早可追溯到大禹时期。

嵊州小笼包制作工艺讲究,馅料食材新鲜,闻起来香而不腻,吃起来回味无穷。

缸子肉是新疆特色美食。