以下哪一项是绿海龟的呼吸器官？

绿海龟平时用肺来进行呼吸

答案：肺。

解析：绿海龟平时用肺来进行呼吸，所以每隔一段时间就要将头伸出海面。

在海底休息的时候，它还可以借助肛囊呼吸，上面密布着许多微血管，可以从海水中摄取氧气，从而让绿海龟能够长时间待在水里。