以下哪个节气被称为“可耕之候”?

雨水节气被称为“可耕之候”

答案:雨水。

解析:雨水节气被称为“可耕之候”。

因为雨水节气到来,降雨逐渐增多,南北春耕自此拉开序幕,春灌、播种、育苗、施肥、防冻、嫁接果木等农事活动也陆续展开。