蜂蜜通常在常温下就能保存很长时间主要是因为?

答案:特性让细菌难生存

蜂蜜通常在常温下就能保存很长时间主要是因为?答案:特性让细菌难生存

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解析:蜂蜜中水分比较少,含糖量又很高(一般为

80%),这就让微生物几乎无法繁殖。

而且,蜂蜜中含有大量活性酶,具有很强的抑菌、杀菌功能。

因此,蜂蜜无需添加防腐剂就能保存很长时间。