人体所必需的的营养素物质中,单位产能最高的是?

人体所必需的的营养素物质中,单位产能最高的是脂肪

答案:脂肪。

解析:一克碳水化合物、蛋白质可产生大约4千卡的能量。

而一克脂肪可产生高达9千卡的能量,单位产能最大。