人们平时吃的咖喱是用什么制成的?

人们平时吃的咖喱是用多种香料混合而成

答案:多种香料混合而成。

解析:咖喱常被误认为是一种植物的名称,实际上是由多种植物香料混合而成。

通常以姜黄为主料,加上多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成。