古人过元旦时,通常会搭配以下哪种饮食?

古人有元旦饮椒柏酒的习俗

答案:椒柏酒。

解析:古人有元旦饮椒柏酒的习俗。

椒柏酒早在东汉就有记载,椒是花椒,柏是柏树叶,可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用,古人以此祈愿祛病长寿。吃春饼则是立春时节的习俗。