南极鳕鱼能在寒冷彻骨的冰水中自在生活,因为它们体内有?

南极鳕鱼的体液中有一种抗冻蛋白

答案:抗冻蛋白。

解析:南极鳕鱼的体液中有一种抗冻蛋白,这种抗冻蛋白能和体液中生成的冰结晶表面相结合,阻止结晶生长,它的含量还能随着海水温度的变化而自动调节。