山茶花花瓣红色是由谁决定的？

答案：花瓣细胞内色素。

解析：花的颜色通常是指花冠的颜色。花冠的颜色是由花瓣细胞里的色素决定的，色素的种类很多，与花的颜色有关的色素主要是花青素和类胡萝卜素。并且山茶花不可烈日暴晒。