以下哪种食物曾经被用来制作滑冰场的冰面？

以下哪种食物曾经被用来制作滑冰场的冰面？

答案：牛奶

解析：在过去，人们通常用在冰场的冰里加奶的方法，来降低冰刀对冰面的划痕，减少冰场后期维护。

但随着技术水平的提高，“牛奶刨冰”已经过时，现代冰场早就应用各种技术手段和添加物代替牛奶了。