隔夜的泡木耳为什么不适宜再吃?

答案:会滋生有毒细菌

隔夜的泡木耳为什么不适宜再吃?答案:会滋生有毒细菌

答案解析:木耳泡时间长了会在上面滋生很多细菌,比如一种叫做椰毒假单胞菌的细菌,这种细菌可以产生致命且不易降解的米酵菌酸。

因此为了避免食物中毒,隔夜的泡木耳最好不要再吃了。