中国名茶太平猴魁产自哪个省份？
答案：安徽。
解析：中国名茶太平猴魁产自安徽省。太平猴魁产自安徽省黄山市黄山区（原太平县）一带，因其品质超群，被誉为“尖茶魁首”，冠以地名，故名“太平猴魁”。又因其外形独特，每朵茶均为两叶抱一芽，芽尖藏而不露，茶农称之为“两刀夹一枪”。
太平猴魁的核心产区位于黄山区新明乡猴坑、猴岗、颜家一带。产区地处黄山北麓，山高林密、云雾缭绕、溪流纵横，土壤肥沃、酸碱适度，为茶树的生长提供了优越的自然条件。太平猴魁的茶树品种为柿大茶，叶片肥厚、芽头壮实，是制作太平猴魁的理想品种。
太平猴魁的制作工艺极为精细。采摘标准为一芽二叶初展，要求芽叶肥壮、匀齐完整。制作过程包括拣尖、摊放、杀青、毛烘、足烘、复焙等多道工序。太平猴魁的独特外形来自“捏尖”工序——将杀青后的茶叶手工捏制成扁展挺直、两叶抱一芽的形状，再经烘焙定型。成品茶扁平挺直、魁伟匀整，色泽苍绿，兰香高爽。
太平猴魁是中国传统名茶之一。太平猴魁在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖，2004年成为国家地理标志保护产品。太平猴魁制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。太平猴魁与黄山毛峰、祁门红茶并称安徽三大名茶，是安徽茶文化的重要代表。
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