浙江三雕是东阳木雕、青田石雕和？
答案：乐清黄杨木雕。
解析：浙江三雕是东阳木雕、青田石雕和乐清黄杨木雕。乐清黄杨木雕是浙江传统民间工艺门类，与青田石雕、东阳木雕并称“浙江三雕”，是浙江工艺美术的代表性名片。
乐清黄杨木雕以黄杨木为材料的圆雕艺术。黄杨木是一种生长极其缓慢的灌木或小乔木，主要分布于浙江、湖北、四川、贵州等地。黄杨木质地坚韧、表面光洁、纹理细腻、色彩黄亮，随着时间推移和把玩频率增加，黄杨木雕作品会逐渐氧化，颜色由浅黄转为栗黄再至深红棕色，包浆温润如玉。
乐清黄杨木雕因取材黄杨木而得名，也因雕刻精细、造型生动而闻名于世。乐清黄杨木雕的雕刻题材以人物造像、动物生肖、山水景致、花鸟鱼虫为主，其中弥勒佛、观音、寿星、十二生肖等传统题材最为常见。乐清黄杨木雕采用圆雕技法，作品立体感强，人物神态生动，衣纹流畅自然。
乐清黄杨木雕与东阳木雕、青田石雕在材料和风格上各有特色。东阳木雕以建筑装饰和家具雕刻为主，题材广泛、层次丰富；青田石雕以青田石为材料，利用石材天然色彩和纹理进行巧雕；乐清黄杨木雕以黄杨木为材料，以精细圆雕见长，色彩温润、造型生动。2006年，乐清黄杨木雕被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
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