马面鲀之所以得名是因为?

马面鲀之所以得名是因为?

答案:头部轮廓酷似马脸。

解析:马面鲀是一种广泛分布于我国黄海、东海、南海的暖水性底层鱼类,因其头部轮廓与马脸极为相似而得名,渔民们习惯称它为马面鱼。

马面鲀的头部从侧面看呈长三角形,额头高耸,吻部向前突出,嘴巴小而下位,配合一双圆溜溜的大眼睛,整个头部的轮廓与一匹瘦长的马脸非常神似。

马面鲀属于鲀形目革鲀科,它的体形侧扁,全身覆盖着细小的鳞片,体色多为灰褐色或蓝灰色。

马面鲀有一个显著的特征是第一背鳍上有一根粗壮的硬棘,可以竖立起来作为防御武器,当遇到危险时,它会竖起这根硬棘,使捕食者难以吞咽。

马面鲀的肉质紧实,味道鲜美,是我国重要的经济鱼类之一,常被加工成烤鱼片、鱼干等产品。

除了马面鲀和马面鱼,它还有剥皮鱼、橡皮鱼等俗称,得名于食用前需要剥去那层坚韧的鱼皮。