古人云九月九，食蓬饵，蓬饵是哪种食物？

古人云九月九，食蓬饵，蓬饵是哪种食物？

答案：糕点。

解析：蓬饵是中国古代，特别是汉代出现的一种节令食品，被视为后世重阳糕的雏形。

“蓬”指的可能是蓬草，古人或取其“蓬勃生长”的吉祥寓意，亦或是用来代指制作糕点的某种草本植物或原料。

“饵”在古代汉语中常指蒸制的糕饼类食物。

汉代文献《西京杂记》中明确记载了“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿”的习俗。

由此可见，在重阳节这一天食用蓬饵，是与佩茱萸、饮菊花酒并列的重要民俗活动，寄托了人们驱邪避祸、祈求健康长寿的美好愿望。

随着时代发展和饮食文化的丰富，人们在蓬饵的基础上不断改进，添加了枣、栗、果仁等多种配料，其形态和口味也日益多样，逐渐演变成了今天各地花色各异的“重阳糕”，但追根溯源，其文化内核始终未变。