一般来说,下列哪道菜是由外来入侵物种做成的?

蒜蓉小龙虾是由外来入侵物种做成的

答案:蒜蓉小龙虾

解析:小龙虾又名克氏原螯虾,原产美国,20世纪30年代经日本引入中国,后在我国华中、华南迅速扩张,是外来入侵物种。