食物造型师拍摄冰激凌时,通常会使用哪种替代材料?

食物造型师拍摄冰激凌时,通常会使用哪种替代材料?

答案:土豆泥。

解析:食品造型师为了拍摄效果更佳,通常会寻找类似原食材的替代物品,同时还要符合食物的美感。

比如冰激凌就可以用土豆泥加色素来替代,因为摄影会用到聚光灯或是反光板,高温会让冰激凌迅速融化,土豆泥则可以拍摄更久。