民间常说的“山里红”其实是以下哪种果实的变种?

民间常说的“山里红”其实是以下哪种果实的变种?

答案:山楂。

解析:在民间,山楂又叫山里红。

在植物学上,山里红其实是人类对山楂长期进行果实优选之后的栽培变种。

山里红的果实比山楂大,常用来鲜食或者制作冰糖葫芦;

山楂的果实比较小,常用来加工成果酱、果糕和果丹皮。