以下哪种方式更适合储存坚果?

以下哪种方式更适合储存坚果?

答案:密封干燥保存。

解析:坚果储存不当容易氧化或受潮发生霉变,产生黄曲霉毒素,危害身体健康,故一次不宜购买太多。

如果短期内未食用完,最好存放在密封储存罐中,置于阴凉干燥处,以防氧化变质。