以下哪个是辣椒的别称？

以下哪个是辣椒的别称？

答案：番椒。

解析：辣椒又称番椒、海椒，并非我国原产作物，16世纪晚期，分别经由陆上丝绸之路、海上丝绸之路传入我国。

“番椒”和“海椒”的别称既表明了辣椒的舶来身份，又显示出了它的传播路径。

辣根是制作芥末的主要原料。