民间说“晚上吃姜如吃砒霜”，这是真的吗？

民间说“晚上吃姜如吃砒霜”，这是真的吗？

答案：假的，太夸张了。

解析：这种说法太夸张了，缺乏严谨的科学依据。

晚上吃姜和白天吃姜没有明显的效果差异，晚餐少量食用并不会影响健康。

而且，适量食用姜不仅不会伤害胃黏膜，反而有开胃护胃的作用，还有助于在寒冷季节驱散寒气，预防感冒。